Bruschette sur pain plat

Pâte feuilletée

Fromage, roquette et noix de pin

Rouleaux de feuille de riz aux légumes

Rouleaux de feuille de riz aux poulet et légumes

Pâte feuilletée en triangle

Farçie de prosciutto, fromage cheddar et épinards

Asperges enrobées de pâte feuilletée

Cigare phyllo aux épinards et fromage féta

Prosciutto et melon en boule

Réduction balsamique et copeaux de parmesan

Caprese spiedoni

Crostini au fromage de chèvre, fines herbes et bacon glacé au sirop d'érable

Sandwich au fromage

Confit d'oignon, tomate rôtie et marmelade

Brioche garnie de fromage brie fondu

Figues et amandes caramélisées

Baguette garnie de saumon fumé

Fromage à la crème, câpres et oignons rouges

Arancini et champignons sauvages

Keftes, sauce tomate et menthe

Lollipops de tofu rôti au pesto

Le végétarien

Verrine de tomate cerise sur bâton, carotte, cèleri

2X12" Pizza

- Pomodoro
- Oignons caramélisés, romarin et fromage de chèvre

Kabob de fruits saisonnieres

Kabob de gaufres et fruits saisonniers

Mousse au chocolat en verrine

Profiterole

Macarons

Asperge enrobée de prosciutto

Satay au poulet avec beurre d'arachide et graines de sésame rotis

Agneau croute à la fenouil

Baguette, jarret d'agneau, menthe, sauce yogurt-aneth

Bavette tranchée

servi sur baguette avec mayonnaise au raifort et avocat

Mini burger avec fromage cheddar

Mini reuben

Baguette, moutarde Dijon, choucroute, viande fumée et fromage Gruyère

Classique MTL

Mini sandwich à la viande fumée tranchée

Rouleau de saumon fumé, avocat, fromage à la crème à la ciboulette et aneth sur pain noir

Fish' n chips sur bâton - Made with Halibut

Poisson tempura asiatique sue bâton

Carré d'agneau

Contre-filet coupe New York

Crevettes tigrée (U8 │10) enrobée de prosciutto

Tartare de saumon

Crevette U8 │10 et saucisse chorizo sur bâton sauce crémeuse au citron

Calmars frits

Burger pétoncle

Carottes marinées, radis, oignons rouges, concombre, mayonnaise au jalapeno et coriandre