Menu de groupe 50$
Breuvages, taxes & service (15%) non inclus
Choix d'entrées
(Sélectionner 2 options)
CARPACCIO DE SAUMON FUMÉ
Crème fraiche, câpres & roquette
TARTARE Végétarien
Quinoa, poivrons rouges et jaunes, tomates cerise séchées, olives, féta & mayo au chipotle
MEZE PLATE
Keftedes, sauce au yogourt et aneth, féta, olives & pita
DUMPLINGS HOMARD & CÔTE COURTE épicés
Réduction de Porto et veau infusé d`huile de graine de sésame et sauce mirin
ROULEAUX DE PRINTEMPS ASIATIQUE AU BOEUF
sauce aux mangues et prune
POUSSES D’ÉPINARDS & ROQUETTES
SALADE CÉSAR
Choix de plats principaux
(Sélectionner 2 options)
CONTRE-FILET 8oz.
Purée de pomme de terre, asperge
et sauce aux poivresCÔTELETTES D’AGNEAU GRILLÉES
Pomme de terre fingerling, sauce au yogourt et aneth. salade de betteraves et fenouils
ESCALOPES DE VEAU MARSALA
Linguini au beurre et fines herbes
RAVIOLI DE HOMARD
Homard, tomates séchées, sauce crémeuse et Brandy
PRISE DU JOUR
Épinard, tomates cerise, caperons, ail
oignons Cipollini et olives Kalamata
Choix de Dessert
Dessert du Jour
Café - Thé
Option vin
15$/convive pour ⅓ bouteille par personne
(Choix du Sommelier)
Option bar ouvert
20$ / personne pour la première heure
10$ / personne pour chaque heure additionnelle
Option service pâtes
Penne Pomodoro: 7$ / personne
Ravioli de homard: 10$ / personne
Option canapés passés
3 types par convive: 5$ / personne
5 types par convive: 10$ / personne
Options à sélectionner parmi les options ci-dessous;
Bruschetta
Flat bread du moment
Crostini avec fromage de chèvre et bacon au sirop d’érable
Brioche avec figues caramélisées et fromage brie
Caprese Spiedoni
Prosciutto et Melon
*Canapés additionnels disponible sur demande