Boeufs et volailles

Plats Principaux

• Bavette

  27

  Sauce au vin et échalotes et frites fait-maison

• Contre-Filet 8oz. Poêlé

  34

  Asperges et sauce aux poivres

• Filet Mignon 6oz.

  38

  Champignons sautés et réduction de veau

• Côtelettes d’Agneau

  32

  Pommes de terre aux agrumes, fromage féta et salade de betterave et fenouil

• Côte Courte de Boeuf

  25

  Purée de pommes de terre et sauce bbq-gingembre

• Magret de Canard Poêlé

  27

  Purée de pommes de terre, rapini, sauce au Porto et baies sauvages

• Suprême de Volaille

  23

  Poivrons rouges fumés, salsa aux jalapeño et vinaigre de Xérès,
  pommes de terre et asperges

Plat du chef

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