Menu de groupe 45$
Taxes & service (15%) applicable sur nourriture et breuvage non inclus
Choix d'entrées
(Sélectionner 2 options)
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PROSCIUTTO ET MELON
Réduction balsamique et copeaux Grana Padano
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ROULEAUX DE PRINTEMPS ASIATIQUES AU BŒUF
Sauce chili douce
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TARTARE DE SAUMON
Carpaccio de pommes, avocat & crostini
Choix de salade
(Sélectionner 2 options)
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SALADE VERTE
Vinaigrette balsamique et miel
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SALADE CÉSAR
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SOUPE DU JOUR
Choix de plats principaux
(Sélectionner 2 options)
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JARRET D`AGNEAU BRAISÉ
Purée de pommes de terre et réduction d’agneau
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BAVETTE ET FRITES
Sauce Chimichurri et frites fait-maison
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SUPREME DE VOLAILLE MÉDITERRANÉEN
Poitrine de poulet avec tomates concassées, olives noires, vin blanc et fines herbes. Servie avec linguini au beurre.
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RAVIOLI DE HOMARD
Homard, tomates séchées, sauce crémeuse et Brandy
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SAUMON CROUTÉ AUX SÉSAMES
Pousses de bok choy & sauce mirin au miso et gingembre
Dessert
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Soufflé au Chocolat sans farine
Avec crème glacée à la vanille
Beverage
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Café - Thé
OPTIONS SUPPLÉMENTAIRES
Service de pâtes
Penne Pomodoro: 7$ / personne
Ravioli de homard: 10$ / personne
*Canapés additionnels disponible sur demande
OPTIONS SUPPLÉMENTAIRE POUR REPAS:
RAJOUTER CONTRE FLIET 8oz
+10$ surcharge applicable
pour ceux qui sélectionne cette option